Povestea Noastră
Îmi place să cumpăr, să colecționez, să beau vin, cred că pivnița mea spune povestea despre călătoriile în Franța, Italia, Spania în speranța de a fura ceva din mistica lor precum și de a învăța în același timp despre vechile și noile șiretlicuri. Setea de cunoaștere față de cultura culinară și a vinurilor absolut insațiabilă a avut ca rezultat un cap plin de idei pe care le-am implementat imediat. Țineți minte că vinul și mâncarea sunt făcute să meargă împreună.
Laurențiu Scheusan, fondator La Migdali
de ce zona
Dealu Mare
Am ancorat în marele port Dealu Mare printre varietăți de struguri extrem de importante cum ar fi renumita minune alba Chardonnay și egalul său în lumea starurilor de roșii Cabernet Sauvignon, susținuti cu abilitate de Shiraz, Pinot Noir , Merlot, Cabernet Franc si Sauvignon Blanc , Vignier, Fetească Alba, Fetească Regala.
Draguțul sat Valea Scheilor a constituit următorul popas unde fabricarea vinurilor e o treabă serioasă, iar viticultura o provocare constantă contra stihiilor naturii.
Aceasta e o regiune încântătoare și o urmăresc îndeaproape. Cred cu tărie ca vinurile produse aici oferă o valoare fantastică pentru banii investiți, sunt foarte susceptibile de a-și spori calitatea prin maturare, sunt totalmente și cu desăvârșire unice.
Suntem plini de încredere și ne străduim să îmbinăm la un loc cele mai frumoase nuanțe dintr-un șir de struguri albi și cele mai bune versiuni de cuvee roșu. Fiți atenti la acest spațiu, există deja câteva vinuri de prima calitate aici si vor apărea din ce în ce mai multe în curând.